martes, 30 de agosto de 2016

¿Qué es el AOVE?


Comenzamos el día con un poco de cultura gastronómica: 

Últimamente estamos viendo en numerosas recetas un ingrediente denominado AOVE. Este AOVE aparece en la lista de ingredientes pero después en la descripción sobre la elaboración del plato... ni rastro. 

¿Qué es esto del AOVE
Pues nada más y nada menos que la abreviatura de Aceite de Oliva Virgen Extra. 


Si es que ya lo dice el refrán: "Nunca te acostarás sin saber una cosa más"




LA COCINA DE LOS CUENTOS DE HADAS


Porque no solo de pan vive el hombre; 
la literatura también alimenta, 
sobre todo, ilusiones. 


Mrs. Cook Up 
os recomienda este precioso libro de Lucie Cash: 
La cocina de los cuentos de hadas.



"...no es un manual para que los niños aprendan a cocinar, 
más bien es un libro para adultos 
que aún conservan el recuerdo de los cuentos de su infancia..."